(http://www.storm.ae/vb/index.php)
-   مطبخ مركز العاصفة (http://www.storm.ae/vb/forumdisplay.php?f=96)
-   -   الزلابيه وطريقة تحضيرها (http://www.storm.ae/vb/showthread.php?t=44457)

طيف 12-09-2013 01:49 AM

الزلابيه وطريقة تحضيرها
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكل يعرف طبعاً الزلابيه..وهي نوع من الحلويات اللذيذه
واليوم جبت لكم طريقة تحضير الزلابيه

المقادير :

2 كاس طحين ابيض

4 ملاعق كبيره زيت

1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي

1 ملعقه كبيرة من الخميره

ملعقة صغيرة من سكر

1 ملعقة صغيره ماء زهر ( ماء الورد)

هيل وزعفران

وقليل من الصبغه وطبعا اللون على رغبتك ممكن برتقالي او اصفر او احمر

وشيره

وزيت للقلي


الطريقه :

تخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا


http://tbn1.google.com/images?q=tbn:...eeea66075a.jpg

تترك العجينه حتى تخمر (انا خليتها لمدة ساعه )

توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار متوسطه


http://www.air.flyingway.com/up/sep/d00da4f247.jpg

ترش بالمكسرات المطحونة(فستق حلبي)

http://1.bp.blogspot.com/-Ysp6T1bQ6X...riba%20008.jpg

وبالعافيه عليكم

لُــۈءلُــؤة 15-09-2013 10:15 PM

السلآم عليكم ورحمة الله وبركاتة ,,

حلووو .. :a_ok:

ما توقعتها بهذي السهولة ..

ربي يعطييج العافية طيف ..

وفي حفظ الرحمن ..

طيف 15-09-2013 10:29 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حيالله أختي لؤلؤه
نعم حبيبتي فالطريقه سهله ..ونحنا نقول صعبة لانه متشربكةخخخخخخ
والله يعافيج حبيبتي
نورتي صفحتي بوجودج

بوغريب 26-09-2013 09:52 PM

و عليكم السلام و رحمه الله و بركاته

مرحبا بأختي الفاضلة طيف

طريقة جميلة و سهله الإعداد

أبدعت في تنسيق الموضوع و شرح طريقة الإعداد و التصوير

صور جميله و شهيه ^_^

يعطيك العافية و تقبلي مروري المتواضع و تقييمي ^_^

كلي الم 10-06-2014 02:11 PM

وعليــكم السـلام ورحمــه الله وبركــاته
تسلميــن حبــوبه ,, ربــي يعطيـــج العافيـــه

قلب الاعصار 19-09-2014 02:57 PM

يم يم �� �� شكلها لذيذ

بًرستيـٍـٍـٍچ رآأإآًك 21-09-2014 03:22 AM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
تسلم ايدج اختي طيف ع الموضوع الرائع

ننتريا المزيد ..
جزاكِ الله خيرا ..


الساعة الآن 08:55 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. This Forum Translated By Almuhajir
حميع الحقوق محفوظة لدى موقع مركز العاصفة ©2006 - 2020