عرض مشاركة واحدة
قديم 12-09-2013   رقم المشاركة : [1]
طيف
مراقب عام

 الصورة الرمزية طيف
 








روح الإتحاد

طيف has a reputation beyond reputeطيف has a reputation beyond reputeطيف has a reputation beyond reputeطيف has a reputation beyond reputeطيف has a reputation beyond reputeطيف has a reputation beyond reputeطيف has a reputation beyond reputeطيف has a reputation beyond reputeطيف has a reputation beyond reputeطيف has a reputation beyond reputeطيف has a reputation beyond repute

 
الزلابيه وطريقة تحضيرها

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكل يعرف طبعاً الزلابيه..وهي نوع من الحلويات اللذيذه
واليوم جبت لكم طريقة تحضير الزلابيه

المقادير :

2 كاس طحين ابيض

4 ملاعق كبيره زيت

1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي

1 ملعقه كبيرة من الخميره

ملعقة صغيرة من سكر

1 ملعقة صغيره ماء زهر ( ماء الورد)

هيل وزعفران

وقليل من الصبغه وطبعا اللون على رغبتك ممكن برتقالي او اصفر او احمر

وشيره

وزيت للقلي


الطريقه :

تخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا




تترك العجينه حتى تخمر (انا خليتها لمدة ساعه )

توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار متوسطه




ترش بالمكسرات المطحونة(فستق حلبي)



وبالعافيه عليكم

 

 

طيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس